一项新研究发明,血液中类胡萝卜素含量较高的人往往对将来更乐观。
这项研究以近1000个年数在25~74岁的美国工钱工具,检测他们血液中9种抗氧化剂的程度,包罗β-胡萝卜素和维生素E等类胡萝卜素。研究者还以问卷形式观测了这些人的乐观水平。功效发明,相对付较不乐观者,较乐观者血液中的类胡萝卜素含量最多跨越13%。他们还发明,天天只吃两份或两份以下果蔬的人明明不如天天吃3份或3份以上果蔬的人乐观。
研究人员说,他们只对受试者的乐观水和善体内抗氧化剂含量做了一次检测,而不是在一段时间内举办跟踪测试,因此不清楚是乐观情绪导致类胡萝卜素含量升高,照旧吃了更多果蔬就较量容易感想乐观。
研究人员说:“较量乐观的人行为方法往往也较量康健,好比多吃水果蔬菜,不抽烟。这在必然水平上可以表明我们的研究成就。”
疾病节制和防范中心称,富含果蔬的饮食或者能淘汰患癌症和其他慢性病的风险,这个来由足以让果蔬喜好者立场乐观了。