吃高卵白质早餐有助于保持好身材 时间:2013-08-07 15:27 来历:康健饮食网 作者:营养师 点击:次
美国研究人员发明，富含卵白质的早餐可以或许显著节制食欲，淘汰夜间摄入高脂高糖零食，从而辅佐保持康健身材。
密苏里大学研究人员征募20名年数为18岁至20岁的超重或肥胖女性为志愿者，让她们食用包括鸡蛋和瘦牛肉的高卵白早餐，可能食用即食麦片等卵白质含量一般的早餐。
研究人员发明，高卵白早餐令认真节制饮食激动的大脑勾当淘汰，加强饱腹感可能说“满足度”。与食用卵白质含量一般早餐的志愿者对比，摄入高卵白早餐的志愿者夜间摄入的高脂高糖零食较少。
研究人员认为，高卵白食物比富含碳水化合物可能脂肪的食物让人感受更饱，从而抑制食欲。富含卵白的饮食与那些高碳水化合物、低脂肪饮食对比，短期内减肥结果更佳。康健饮食网
