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吃糖水荷包蛋会低落二者的营养代价 时间:2013-08-06 10:45 来历:康健饮食网 作者:营养师 点击:次
你大概不知道,鸡蛋不行以跟糖一起煮,吃鸡蛋后吃糖也是欠好的。许多处所有吃糖水荷包蛋的习惯,这种服法会使鸡蛋卵白质中的氨基酸形成就糖基赖氨酸的团结物,而这种物质不易被人体接收。
同样,鸡蛋也不能跟豆乳一起食用。许多妈妈会在豆乳中打入鸡蛋花,可能在孩子吃完鸡蛋后让孩子喝豆乳。豆乳含有一种物质叫胰卵白酶,它与蛋清中的卵松卵白相团结,会造成营养身分的损失,低落二者的营养代价。康健饮食网
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