养生堂

　　 伏天湿热，细菌等闲滋生，人等闲患消化道疾病，等闲上火、急躁。同时，盛夏也是减肥秀身材的好时机。有什么食品既解暑，又能维持苗条好身材的呢？

　　 大蒜杀菌

　　 夏天天气炎热，细菌等闲生殖，吃点大蒜，可以幸免得肠炎、痢疾等胃肠道疾病。很多尝试表白，大蒜具有很强的抗菌感化，对付肠道内大肠杆菌、痢疾杆菌的抑制感化尤为明显，所以，大蒜在民间有“自然抗菌素”之称。

　　 芒果生津

　　 夏天多吃芒果有益身体，芒果味甘酸，性凉无毒，具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕的功能。《食性本草》上载说：“芒果能治夫人经脉不通，丈夫营卫血脉不可。”

　　 绿豆解毒

　　 夏天消暑首先就想到绿豆，可以说绿豆是消暑的夏日之王，绿豆具有解暑和解毒的双重感化，在熬制上有必然区别，要想祛暑可以熬10分钟左右，但是要想解毒则需要将所有绿豆都熬至开花才行。

　　 荷叶清脂

　　 中医以为，荷叶性平，味苦涩。有解暑热、清头目、止血之功效。 现代营养也证实，荷叶含有荷叶碱、莲碱等身分，具有清泻解热、降脂减肥及良好的降压感化。因此，荷叶粥或荷叶饭是夏天极佳的解暑食品。