糊口条件变好了，下馆子逐渐成为黎民糊口中的常事。出格是春节，许多人喜欢下馆子吃大年夜饭，不外鲜味背后，却藏着一些康健隐患，好比油、盐摄入往往超标，久而久之导致肥胖、高血压，还会诱发糖尿病、脑卒中，甚至是肿瘤。老下馆子吃出慢性病，各人必然要鉴戒了，假如要下馆子，那下面四道菜千万不要点。

　　专家汇报记者，本次研究共观测了2204名下馆子的消费者，涉及998种菜肴，个中包罗主食167种、凉菜240种、炒菜557种、汤羹34种。观测功效显示，下馆子用饭每人一餐摄入的脂肪和钠，高出全天推荐的摄入量，必需引起人们的重视。

　　观测功效显示，人们外出就餐时主要存在三大问题。

　　首先，油多盐多。中国营养学会发起天天食盐摄入量不宜高出6克(钠2200毫克)，而下馆子的人一顿吃下去的钠就有2902毫克，一顿吃的量比推荐量一天还多。

　　其次，畜禽肉类太多。我国住民膳食指南推荐，成人逐日摄入畜禽肉类应节制在50~75克之间，而在外就餐一顿可平均吃进120克肉类，再加上水产50克以及蛋类，动物性食品摄入总量较高。

　　第三，主食相对较少且过精。人们下馆子越发偏幸风雅建造的点心和面食，使碳水化合物供能比偏低。专家提醒，假如恒久这样吃，势必导致慢性病高发。