夏季喝牛奶会上火吗?牛奶营养富厚的，富含多种营养素，夏天快到了，喝牛奶是不是一个很好的选择呢?喝牛奶会上火吗?喝牛奶有哪些长处呢?我们在选购牛奶的时候又是如何选择的呢?下面就跟小编一起看一下吧!

　　喝牛奶会上火吗

　　中医认为，牛奶味甘性微寒，具有滋润肺胃，润肠通便、补虚浸染。明代大医药家李时珍在《本草纲目》中记实：“牛乳可以治反胃热哕，补益劳损润大肠，治气痢，除黄疸。”这说明喝牛奶并不会发生热气的。

　　从营养的角度讲，牛奶含卵白质、脂肪、矿物质和水分等，这些身分没有导致中医理论中“上火”的因素。并且牛奶中水分含量高，在夏季也是一种精采的水分来历。

　　其实这所谓的上火就是因为体内的免疫力不敷以及水分缺乏造成的，并不是喝牛奶造成的上火的。

　　所以人们传说的喝牛奶容易“上火”是没有任何科学原理的，无论是春夏照旧秋冬，牛奶都是较量好的营养增补品。

　　夏每天气炎热，人体出汗较多。牛奶中含有78%阁下的水分，其卵白质和脂肪极易被人体消化接收。因此，夏天喝牛奶不只可以增补肌体损失的水分，还可以增加营养身分，这对保持身体康健是极为有益的。

　　牛奶中含有多种免疫球卵白，如沙门氏菌抗体、脊髓灰质炎病毒抗体等多种抗体，能大大加强人体免疫抗病本领。由此看来，夏天喝牛奶，不单不会“上火”，还能解病毒、抗病毒。

　　此刻天气开始热起来了，许多工钱相识暑，老是喝一些凉的牛奶，其实这对胃是最欠好的，究竟牛奶热过之后再去食用的话，就会因为细菌的传染导致引起肠胃疾病。

　　小编在这里提醒各人，夏季最好不要食用饮冷牛奶，照旧饮热牛奶为好。不要把牛奶冻成冰块食用，不然许多营养身分都将被粉碎。

　　天热温度高发起饮用煮沸后的鲜牛奶。煮沸就很明明调查到是不是变质牛奶，同时也确守卫生安详。在购置的时候留意挑选包装完整，日期越近越好。