值得注意的是，在暗访视频中，麦当劳三里屯操作间曾发生这样一幕，一个包装袋中生牛肉饼翻落散在地上，员工又重新拣起来。掉在地上的牛肉饼，没有经过任何处理，又被放在袋子中备用。为什么会发生这样的情况，该店员工这样揭秘其中内幕：
记者：万一出出问题怎么办？
员工：能出什么问题。你扔了十盒，你说成本多少。
记者：那跟店有关系吗？
员工：当然，经理拿什么待遇，你员工分红哪儿出，你盈利了才有会呢，你亏损了，你亏了，还拿什么红啊。
记者：过期？
员工：29。
记者：今天3月1号了？
员工：那更得用了。春天易诱发哮喘 谨防哮喘反复发作
