李禧记蹦砂清晖园店的店员告诉记者,他们以销售蹦砂为主,紫菜肉松杏仁饼已经停售多日,“紫菜肉松杏仁饼本来就比较少,听说检测出来有问题了,就立刻停止销售了。”在李禧记福禄路店记者也没有看到紫菜肉松杏仁饼的踪影。
荣华:运输途中礼饼袋子破损
苏氏荣华食品有限公司(又称顺德荣华)始于1982年,是粤港澳老字号,它长期生产的荣华龙凤礼饼是珠三角地区结婚喜庆首选的喜饼,在本次检测中测出菌落总数超标2倍。顺德荣华品质控制部相关负责人苏先生接受新快报记者采访时表示,在接到省质监部门的“质量不合格”的通报后,他们已经把4月抽检批次的留样拿出来进行再次检测,检测的结果是合格的,“所以我们怀疑礼饼是在运输的过程中受到了污染,可能是我们的包装袋子破损了,有细菌进去了,所以后来的检测才会超标。”苏生强调,荣华是个老字号,他们十分重视每一次的检测,这次省检不合格后他们特意多检测了几次,“后来几次检测都是没问题的。我们把相关情况已经反馈省质监局了。”苏先生介绍,荣华的食品只在厂内销售,一般是厂里接到订单再生产制作,每次制作后会留样,4月1日批次的龙凤礼饼共有93盒,每盒166克,“除了卖出去的只剩下留样的,市场内现在没有4月1日的批次了”。苏先生表示,从生产、包装到运输,荣华会加强每一个环节的监督,也将加厚包装袋子的厚度。(记者黄雪琴)