葡萄酒的存放非常重要，其对温度、湿度都有极高的要求。葡萄酒在其原产地直接装瓶生产、灌装一气呵成，能最大限度减少进出口过程中的温度变化和“漏气”风险。如果长途运输，过程中需要有专业的控温设备，让葡萄酒的温度保持在10-20℃范围内。
但专业设备比较昂贵，部分经销商会选择其他的方法运输葡萄酒，减少物流成本。但这样运输的葡萄酒就很容易变质。为了防止变质，不法经销商会给酒添加二氧化硫等化学物质。
一位业内人士告诉北京商报记者，有的散装酒是用大油罐运进来的，其容量从5吨到8吨不等。里面的葡萄酒直接用塑料袋来装，这样运输的葡萄酒不仅口感和香气得不到保障，还可能出现质量问题，消费者一旦喝了变质的葡萄酒，轻则出现呕吐等症状，重则危及生命。
原瓶到原装
产地标签玩猫腻
北京商报记者走访了京城一家大型超市，超市内百余种进口红酒令人眼花缭乱。北京商报记者随意挑选了几款不同厂家的红酒后发现，有些红酒在标签上标注了原产国，有些红酒除了标注原产国外，还在标签上注明“原装进口”字样，还有的标注“原瓶进口”、“原酒进口”。
一位张姓消费者告诉北京商报记者，看到这些比较近似的标签也弄不明白，到底哪个是进口的葡萄酒，若不是专业人士，根本不知道如何选购。
北京商报记者了解到，国内市场销售的进口葡萄酒分为两种，一种称之为“原瓶进口”，指一瓶葡萄酒从葡萄的种植、采摘到装瓶、包装全部在原产国完成；另一种“原装进口”，指从原产国进口散装酒液，运回国内灌装；最后一种“原酒进口”或称“原液进口”是用进口散装酒勾兑而成。
