5月5日，江西赣州针对媒体报道的“人造猪耳朵”一事回应，称目前已将收缴的非法加工的卤猪耳朵送检，结果将及时公布。工商人员初步认定，这种人造猪耳朵使用明胶和塑料制成的可能性较大。人造猪耳朵很容易剥开。
11、山东曝菜贩喷甲醛溶液保鲜白菜
山东有媒体曝光，有菜农使用甲醛溶液喷洒大白菜保鲜。知情人士称，使用保鲜剂是业内“潜规则”。记者暗访时，有菜贩称，白菜水分多，外面气温又高，两三天就烂掉了，更何况不少白菜还要销往外地，需要经过长途运输，所以不少人喷洒甲醛进行保鲜。记者在市场上买了一些白菜送到检测机构，有两份白菜样本显示含有甲醛。有市民怀疑山药也使用了甲醛。据了解，山药在春天很难保存，但目前市场上仍有销售，专家也猜测这样的山药使用了含有甲醛的保鲜剂。当地菜商表示，使用保鲜剂几乎是业内的一个潜规则，有的保鲜剂是生物提炼的，还有的是化学的，甚至有人自己配制甲醛溶液喷洒保鲜。
12、沈阳查处最大黑豆腐坊 搜出4600斤毒添加剂
干豆腐、豆腐皮、素鸡，里面都掺了工业卤水等有毒有害添加剂!昨日记者获悉，沈阳市一家有毒豆制品厂被警方一举端掉。
13、西南最大油脂企业涉嫌用工业用油加工食用油
在昆明市开展的食品安全专项整治行动中，查获云南丰瑞油脂有限公司涉嫌使用非食品原料违法加工食用油脂，现已责令该公司对3个问题产品立即实施召回。拥有 “绿色食品”、“无公害食品”等称号，甚至还承担着云南省食用植物油的中央储备任务……就是这样一家拥有多项殊荣，且号称西南最大的油脂企业如今却深陷 “质量门”。
14、佛山调味公司用致癌工业盐水生产万箱酱油
