步入中年的林青霞，面临的另一个问题是日益发胖的身形，她设计了一套行之有效的减肥良方：每次进食，都只吃自己餐盘中的一半食物;如果想吃肉排或肉丸，一定用烤而不用煎炸的方式烹调;每当想吃巧克力或冰激凌的时候，就以喝水来代替;减少白色食物——白米、白糖、白色面包，就可减少发胖的机会;把红萝卜、青椒、小黄瓜、花椰菜、芹菜等切成条状放在冰箱里随时取用，并随身携带当做零食食用;买一些无法引起食欲的东西放在冰箱里，打开冰箱便觉得乏味，就不会多吃。（冰箱可以增加食物的贮藏时间，所以许多人习惯于将各种各样的东西往里放。其实，这种做法是不太好的。点击此处了解9种食物千万别放冰箱）
