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来自中美洲的优质食物，富含omega-3脂肪酸、纤维素和蛋白质，可以抑制食欲，加速新陈代谢，还能通过增加胰高血糖素的分泌量，进而起到燃烧脂肪的效果。干燥的奇亚籽浸泡15分钟后体积会膨胀10倍左右，食用后很快就让胃有了饱胀感，降低了实际的食物摄入量。
食谱：在杏仁乳里面浸泡后一起做成布丁；和椰奶、菠萝一起烤制成甜点；直接买含有奇亚的谷物能量棒来吃。
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