洋葱怎么吃最有营养 专家为你支三招

 　　洋葱怎么吃最有营养 专家为你支三招　洋葱的养生功能毋庸置疑，可是无论海内海外，洋葱照旧作为一种调味品。洋葱吃差池又谈何养生结果呢?本日小编就请专家医师为各人支招，教你怎么吃出洋葱的百分百营养。

　　1 洋葱生吃最营养

　　说起吃洋葱，刘大夫的第一回响就是生吃。听到记者对“口感”的质疑，她表明，其实生吃洋葱并没有像人们想象的那么可怕。刘大夫的习惯是，把洋葱切成片，天天用饭时，就着饭吃上几片，这样就不会辣了。洋葱营养代价很是高，生吃最不粉碎个中的营养身分。就这样天天僵持下去，保健浸染就有了。

　　生吃的洋葱最好选紫皮的，内里含有花青素，这种物质具有抗氧化的成果。并且紫色的洋葱更辣一些，说明硫化物含量更富厚，既能抗氧化还能降血脂。血压偏高的人发起最好不要蘸酱，因为酱中的盐含量很高，会带来血压上的隐患。

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