中医认为心主血，心的功能需要血的充养。阿胶为补血要药，经常服用阿胶，可以增强心功能。现代有人用内毒素休克狗做实 验，证明阿胶有明显降低血液黏稠 度的作用，可改善微循环，使升高 的动脉血压能较快地恢复到常态。 有人用猫做实验，也证实了阿胶的 这种抗休克作用。
强筋健骨
阿胶能补血生津，血能养筋，津液能润滑关节，充实骨髓、脊髓、脑髓，故能强筋健骨，流利关节，增加抗风湿能力。
阿胶能祛除骨关节疾病，提高运动功能，是先人长期实践的经验总结。我们先来看看古人是怎么说的吧!《药性论》说，服用阿胶可以“坚筋骨”;《曰华子本草》说，阿胶可以治疗“一切风”;《食疗本草》说，阿胶可“治一切风毒骨节痛”;《本草纲目》说，阿胶可“治男女一切风痛，骨节疼痛”;《本草纲目拾遗》说，阿胶可治“内伤腰痛，强力伸筋，添精固肾”。
