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补血活血的----山药红枣玉米羹

 网站公告:
“我和LG平时上班都很忙,晚上回家急匆匆做点家常菜。所以休息的时候,我不是忙做做点心,就是烧点简单又方便小吃。今这是简易补血活血营养羹,其中食料都是大家喜欢的,而且很健康啊。”
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标签: 甜味 煮 廿分钟 简单 便秘 滋阴 养生菜 冬季菜谱

所需食材/厨具
主料
铁棍山药(适量) 大枣(适量) 桂圆(适量) 玉米片(适量) 白砂糖(适量) 生粉(适量)
调料
厨具

制作步骤
1
食材准备。
2
山药洗净,削皮切小丁,桂圆剥去外壳,玉米片洗净。
3
锅冷水,放入洗净的红枣,大火烧开,煮2分钟后。
4
放入桂圆,烧开后。
5
放入玉米片和山药,搅拌一下,继续用中小火烧熟。
6
此时玉米片已基本融化于汤中,再放入白糖。
7
开后,用湿淀粉勾芡,搅拌均匀关火出锅。

小窍门:

1.如果不喜欢玉米片融化,可以晚一点放。
2.如果选用小枣,时间要烧长一些,再放入其它食料。


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