专家说春天要好好的养护肝。可为什么要在春天好好养肝呢?通过什么来养肝呢?我们且来听听专家们怎么说。
亚健康养生专家：春天因为肝不好看病的人的确要多一些。因为冬天大家运动很少，吃的东西又很油，肝脏“连轴转”，负荷过大，所以该好好保养了。
那么如何保养呢?
亚健康养生专家认为：养肝主要强调“调畅气息”。在应饮食上多吃些辛香食物，比如蒿子秆、香菜，还有姜，调味料中胡椒也要比平时放得多一些。而像甘甜、滋润的食物也能调畅气息，比如枣、藕、百合、山药这些食物都很不错。它们碰巧也都是入粥的好食材，做起来也方便。
医院营养科专家：像我这样的上班族，有时还需要加点班的人这时更要注意养肝，因为出去活动的机会少，又很疲惫，血气消耗自然大了。
医院营养科专家指出：应该多吃绿色蔬菜，特别是菠菜，可做成菠菜猪肝汤。此外，多吃点鱼也很健康。上班的时候，每天可以“强迫”自己喝上四五杯菊花茶，绿茶也可以，这个习惯大家也可以保持一下。
健康饮食营养师：春天很容易脾胃虚弱，食欲经常不佳。而脾不好，也会影响到肝脏功能。
健康饮食营养师建议：，这时可以多吃点甜食，为什么呢?因为它能补脾。也可以适当多吃点零食，比如杏仁饼、南瓜饼。因为春天养肝跟这时的天气一样，要温和。像油腻的、酸的、辣的食物都要少吃。就是穿衣服也要“温和”些，只要头和脚暖和，别吹着风，衣服就不要太厚。这时能不加班就不加班，别太累，也别在家呆着，多出门运动一下，对身体很有好处。
如此看来，春天的养肝饮食应该特别注重两个字：温和。要注意不油腻、不酸辣，要辛香，要甘润。还应该多出去走走，运动运动，工作也不要太劳累。
