贫血患者可以在平衡膳食的基础上，多吃含蛋白质、高铁的食物，例如瘦肉、动物内脏、动物血、蛋类以及具有补铁及补血作用的蔬菜和水果。
贫血患者吃什么好
紫菜
紫菜中含有大量的钙元素和铁元素，贫血患者可以放心食用。
黑木耳
黑木耳有含铁之冠的美誉，铁含量远多于肉类，是贫血患者理想的食材。
阿胶
阿胶是补血圣品，具有促进红细胞和血红蛋白生长的作用，贫血患者可以食用。
大枣
大枣有补血功效，与桂圆、葡萄干熬粥食用，效果更佳，贫血患者适宜食用。
黄花菜
黄花菜富含铁元素等营养素，特别适合贫血患者用来补血。
桂圆
桂圆含有丰富的铁质和葡萄糖、蔗糖等，是贫血者补血的良好食材。
