荔枝上火吗? 荔枝吃多了会上火吗?荔枝营养丰富,果肉中含葡萄糖高达66%,并含有果糖、蔗糖、苹果酸、多种维生素及游离氨基酸等成分。性温,味甘酸。荔枝富含铁元素及维生素C、铁元素能提高血红蛋白的含量,使人面色红润,而维生素C能使皮肤细腻富有弹性。食鲜荔枝能生津止渴、和胃平逆;干荔枝水煎或煮粥食用有补肝肾、健脾胃、益气血的功效、是病后体虚、年老体弱、贫血、心悸、失眠等患者的滋补果品。
但是因为荔枝性温不可多食,多食则发热上火;可引起牙龈肿痛、出血或鼻妞。在体内引起糖代谢紊乱。有人过食荔枝会得一种低血糖症的“荔枝病”,老年人多食荔枝可加重便秘。因此,凡阴虚火旺者不能吃或少吃,老年人少吃。
喜欢吃荔枝但又怕燥热的人,在吃荔枝的同时,可多喝盐水,也可用20—30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝,或与蜜枣一起煲水喝,都可预防上火。
还可把荔枝连皮浸入淡盐水中,再放入冰柜里冰后食用,不仅不会上火,还能解滞,更可增加食欲。如果泡上1杯用荔枝叶(晒干)煎的荔枝茶,还可能解食荔枝多而产生的滞和泻。