有些OL由于工作繁忙,应酬较多等原因,在外就餐的机会较多,吃大鱼大肉的频率较高,并等闲暴饮暴食,吃得过于油腻,而这正是结石病的重要诱因。由于高脂肪、高卵白食品会增高胆汁中的胆固醇含量,形成结石;动物内脏、肉类代谢也会发生尿酸,导致结石。
五、吃得太素
吃得太油腻等闲得结石,吃得太素同样等闲长石头。OL大多热衷减肥,不少人信仰素食主义,以蔬菜为主食。专家提醒,固然蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维,但是,菠菜、芹菜、番茄、竹笋等蔬菜中同时还富含草酸,过量食用可能从尿中析出而形成结石,其与豆成品或者钙片中的钙结合后,也等闲形成结石。