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鉴戒:茶道有考究 品茗因人宜(2)

 网站公告:

忌饭前后大量饮茶

饭前后20分钟阁下不宜饮茶,若饮茶,会冲淡胃液,影响食物消化,并且因为茶中含有草酸,草酸会与食物中的铁质和卵白质产生回响,影响人体对铁和卵白质的接收。

忌睡前饮茶

睡前2小时内最好不要饮茶,饮茶会使精力欢快,影响睡眠,甚至失眠,尤其是新采的绿茶,饮用后,神经极易欢快,造成失眠。

忌饮隔夜茶

饮茶以泡现饮为好,茶水放久了,不只会失去维生素等营养身分,并且易发馊变质,饮了易生病。

忌饮头道茶

因为现代茶叶在种植、加工、包装的进程中不免会受到农药、化肥、灰尘等物质的污染。头道茶其实是洗茶的水,应尽快到出后再突入开水,这样泡出的茶水才是最卫生的茶。

忌饮用劣质茶或变质茶

茶不易妥善保管,易吸湿而霉变,而有些人出于爱茶节省,舍不得扬弃已霉变的茶。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌,是绝对不能饮用的。优质茶泡好后若安排太久,茶汤也会因氧化和微生物而繁殖而变质,这样的茶亦不行再饮用。

儿童不宜喝浓茶

因为茶叶浓度大时,茶多酚的含量太多,易与食物中的铁产生浸染,倒霉于铁的接收,易引起儿童的缺铁性贫血。儿童可以适量喝一些淡茶(为成人喝的茶浓度的三分之一)。对付学龄前儿童可以喝一些粗茶,因粗茶中茶多酚含量较低。

品茗可以清养身心,可是有些人的体质并不适合和茶,需要分清茶的性质和自身的体质,来选择符合的茶。

看什么体质喝什么茶

容易上火多喝绿茶可能铁观音,老拉肚子多喝乌龙和普洱。

茶颠末差异的建造工艺也有凉性及温性之分。按照中医的说法,人的体质有热、寒之别,因而体质差异的人饮茶也有考究。一般来说,燥热体质的人,应喝凉性茶;虚寒体质者,应喝温性茶。详细来说,有吸烟喝酒习惯,体形较胖,容易上火的人(即燥热体质者),应喝凉性茶。而肠胃虚寒,吃点生冷的对象就拉肚子或体质较弱者(即虚寒体质者),应喝中性茶或温性茶。

凉性茶:绿茶,青茶中的铁观音

中性茶:青茶中的乌龙茶、大红袍

温性茶:红茶,普洱茶

品茗也分季候

一年四季候令气候差异,品茗的种类也要做相应的调解。绿茶更适合再热一点的天。

一般来说,春季宜喝花茶,花可以披发一冬淤积于体内的寒邪,促进人体阳气生发;夏季宜喝绿茶,绿茶性味苦寒,能清热、消暑、解毒、加强肠胃成果,促进消化、防备腹泻、皮肤传染等。

长处差异你还可以按需选茶

除了纯真按照热体可能寒体来选择茶种之外,你还可以按照自身更为详细的体质环境来品茗。

茶的非凡效用

排毒去辐射——菊花茶

由白菊花和上等乌龙茶焙制而成的菊花茶,是天天打仗电子污染的办公一族必备的一种茶。因为茶中的白菊花具有去毒的浸染,对体内积贮的暑气、有害的化学和放射性物质,都有抵挡、解除的疗效。

降血脂——苦丁茶和普洱茶

由于凉性侧重,苦丁茶清热解毒、软化血管、降血脂的成果较其他茶叶更好,最适合血压偏高、体形发胖的体质燥热者长饮养生。普洱茶也同样拥有掩护心血管康健的成果,并且普洱茶的性质温和,适合体质虚寒的人饮用。

醒酒和减肥——乌龙茶

假如你热爱派对和饮酒,那么需要给本身备上乌龙茶。乌龙茶的醒酒结果很是好;它可以或许防范身体虚冷,淘汰酒精和胆固醇在体内沉积。另外,乌龙茶尚有溶解脂肪的功能。有数据显示,饮用300毫升乌龙茶相当于持续跳绳7分钟,僵持饮用一年可减重2公斤以上。

反抗污染和辐射——绿茶

另外,你还可以按照某些的非凡环境来选择茶叶。譬喻,这段时间事情过分忙碌,用脑过多了,那么可以选择乌龙茶、绿茶、茉莉花茶来提神醒脑;在体力劳动或举动之后,可以选择乌龙茶、红茶来解渴和增补热量;假如这段时间的氛围污染很严重,那么可以选择绿茶来反抗污染;假如没有时间去健身,可以选择乌龙茶、绿茶和花茶来溶解脂肪,燃烧卡路里。



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