冬季既是长膘的季候同时也是滋补的季候,固然因为冬季严寒的天气姑娘很容易发胖长肉,但毫不能忽略了对身体的滋养,不然面临寒冷身体可就匹敌不住了哦。本日我们就为列位女性伴侣们推荐3款冬季汤品,让姑娘温润养颜。
1、雪梨猪手汤
原料:雪梨1个、大豆50g、猪手2只、姜片3片、料酒1勺、盐1/2勺。
做法
①猪手插手姜片飞水去异味,分成块;插手去核切块的雪梨、大豆和一块姜,加足清水煮到滚,插手料酒,开盖维持旺火继承沸煮15分钟。
②转文火再煲1个小时,汤就煲好了,喝之前按照小我私家口胃加盐调味。
2、丁香鱼丸汤
原料:丁香鱼500克、芦笋200克、小番茄100克、姜1块、糖半勺、生抽半勺、盐5克、料酒1勺,清水适量。
做法
①将丁香鱼去掉鱼骨,用刀剁成肉末,并插手姜末、白糖、盐、料酒等。
②用筷子挑动肉末,搅成黏糊状。
③烧开热水并插手少许盐,转用中火,下入鱼丸,待鱼丸飘起后,插手蔬菜一起煮5分钟即可。
功能:促进人体新陈代谢,低落体内胆固醇含量,对防治动脉硬化和冠心病有努力浸染。
3、肉丸汤
原料:鲜肉靡500g,芦笋100g,胡萝卜200g,土豆200g,姜一大块。
做法
①鲜肉糜加5g盐、5g胡椒粉、20g料酒、20g生抽、100g水、1个鸡蛋拌出筋。
②蔬菜切小块,姜轻拍一下,插手1500ml水煮到滚,用小勺挖成肉团下锅。
③所有肉团全部浮起来后,再大火煮10分钟,按照小我私家口胃加盐调味就可以了。