枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺滋阴的浸染，用于因肾阴吃亏、肝气不敷引起的下肢无力、头晕耳鸣、遗精不孕、视力减退、萎黄无华、阴血亏虚等诸多表示。
用枸杞子配膳和药用服法颇多，蒸煮和水煎均可，事先应将枸杞子洗净，药膳配方应留意剂量，一般应以少量恒久服用为佳，不行过量。
枸杞补肾养肝 怎么吃最有效？
1.滋补肝肾方：
用于因肝肾阴虚引起的眩晕、目眩、枢纽屈伸倒霉、烦热、冷汗等症。枸杞子30克，冬虫夏草10克，百合50克，洗净加水炖开，文火慢煮约20分钟，插手猪肝或羊肝50克及调料适量，再煮约30分钟即可，分次吃肝喝汤。
2.养肝明目方：
合用因肝血不敷引起的双目干涩、视物不清、头晕目眩、视力疲惫等症。枸杞子100克、女贞子100克、杭菊花50克，焙干，共研细末或装入胶囊，天天3~4次，每次服15克。
3.补肾壮阳方：
用于肾气虚损，肾阳不敷引起的阳痿早泄、遗精尿频、腰冷酸痛、下肢无力等症。枸杞子250克、蛤蚧一对去头足，肉苁蓉200克，大枣50克，装广口瓶，低度白酒兑入需高于中药约3厘米，天天搅动，封存半月后饮用。
枸杞补肾养肝 怎么吃最有效？
4.明目防老花眼方：
枸杞20克，与两个鸡蛋调匀后蒸熟服用即可。也可以用优质枸杞一勺，冲洗清洁放入杯中，再用开水对入，水温稍凉时放入一勺蜂蜜，搅拌匀称后即可饮水食杞。天天晨起、晚睡前各饮一杯，可延缓视力衰退，防备花眼。
5.抗衰老方：
取草鱼1尾（约750克），鲜菊花瓣30克，宁夏枸杞15克，冬笋10克，火腿40克，生姜、葱白各15克，料酒30毫升，猪网油（猪肌肉缝里成网状的油脂）1张，胡椒粉、盐、味精各适量。
生姜切成薄片，葱洗净切长段，草鱼去鳞、鳃、内脏洗净，鱼体双方各划5刀，再用姜片、葱段、料酒、精盐，腌渍30分钟；将网油铺在案板上，鱼摆在网油一端，火腿片、冬笋片、枸杞子摆在鱼双方，然后用网油将鱼体包好，放入蒸盘上笼蒸30分钟，揭去网油装鱼入盘，撤上菊花即成。本膳能补肝肾，明目，促进造血，加强免疫力，抗衰老，抗突变，抗肿瘤，保肝，降血糖，减肥等。
