几道佳肴 助你降火又降压
【菊花粥】
配方： 菊花末15克，粳米100克。
制法： 菊花去蒂，研成细末备用。梗米加水适量，用武火烧沸，改用文火慢熬，粥将成时调入菊花末，稍煮半晌即可。
功能： 清热疏风，清肝明目。
用法： 可作迟早餐食用。
几道佳肴，降火降压
【天麻鸭蛋】
配方： 天麻9克，鸭蛋2个。
制法： 将鸭蛋放入盐水中浸7日后，在顶端钻1小孔，倒出适量鸭蛋清，再灌入已研成细末的天麻（若鸭蛋不充盈，可将倒出的鸭蛋清从头装入，至充盈为度）。然后用麦面作饼将鸭蛋上的小孔关闭，随即将鸭蛋完全包裹，放在火炭灰中煨熟。
功能： 平肝熄风，清热养阴。
用法： 逐日早晨空腹时用开水送食鸭蛋2个，可连服5～7日。
几道佳肴 助你降火又降压
【芹菜凉拌海带】
配方： 芹菜100克，海带50克。
制法： 芹菜洗净切段，海带洗净切丝，然后别离在滚水中焯一下捞起，一起倒上适量香油、醋、盐、味精调味食用。
功能： 平肝清热降压。
用法： 佐餐食用。
其实除了凭据给出的菜方剂服用，病友也是不行过多地生气，倘若碰着不顺心的事，也需要节制情绪，省得日久上火。（图片来历：华盖）
