四大美男的四大美容饮食
3. 昭君鸭
传说出生在楚地的王昭君出塞后吃不惯面食，于是厨师就将粉条和油面筋一起用鸭汤煮，甚合昭君之口胃。厥后人们便用粉条、油面筋与肥鸭汤烹饪成菜。称之为“昭君鸭”。一直传播至今。如今在山西甘肃等地此菜较为常见。
在陕西尚有一种昭君皮儿的小吃，实为凉皮，用面粉和面筋建造成条切成薄片，辅以香辣佐料而成，味道酸辣爽口，柔韧适口。
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4.贵妃鸡
这是上海名厨独创的一道川菜肴。它是用肥嫩的母鸡作为主料，用葡萄酒作调料，成菜后酒香浓烈鲜味醉人，有“ 贵妃鸡”之意。在西安尚有一种“ 贵妃鸡”。它以鸡脯肉、葱末、料酒、蘑菇等为馅的饺子，形似丰满的麦穗，皮薄馅嫩，鲜美不腻。
