人民网北京3月5日电 减肥时如何才气既担保营养，又能淘汰热量摄入？英国《逐日邮报》网站上克日登载的报道发起试试骨汤。报道称纽约时装周上的模特们通过饮用骨汤保持曼妙身材。
本年的时装周吸引人眼球的已不只仅是模特们穿了什么，而是模特们正在喝什么，那就是曼哈顿一家商店销售的杯装骨汤。这种骨汤的喜好者们认为，骨汤含有氨基酸，钙和胶原有利身体康健。
最吸引人是骨汤的热量较量低，每杯仅86卡路里，这让它成为需要保持苗条身材者午餐的不二之选。
这种骨汤的做法较量巨大，需要2~3公斤牛骨、羊骨等，插手洋葱、青蒜、胡萝卜等蔬菜，再插手调料熬制24小时阁下。这种骨汤看起来没什么新奇之处，但在骨汤喜好者们看来，它就是那么与众差异。
固然骨汤吸引了大量“粉丝”，但英国饮食康健协会讲话人Sian Porter却有本身的观点：“骨汤确实含有各类营养物质，矿物质和维生素，可是这些物质的含量并不高。”这位讲话人认为，为了摄取营养物质，除了喝汤，还得吃肉。
“虽然，在传统见识里，伤风可能消化不良时也可以喝一些骨汤。可是最好的做法并不是直接购置杯装的制品，而是本身动手建造。”注册营养师Laura Tilt认为，只有本身建造才气节制你的骨汤里到底要放什么。（马晓慧编译）
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