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美国第二大开心果加工商塞顿开心果公司7日宣布,因美国食品安全部门在公司生产基地检测出沙门氏菌,公司将扩大召回范围,涉及一些品种开心果的全部产品.
美国食品和药物管理局检查了塞顿开心果公司位于加利福尼亚州的生产基地,在生产设施"关键区域"发现沙门氏菌.公司因此宣布,召回去年生产的部分产品,其中包括全部褪壳与带壳烘烤开心果,以及褪壳生开心果.
塞顿开心果公司没有说明这次召回的产品有多少吨.从公司网站上的产品目录来看,召回产品涉及一大半产品种类.
塞顿开心果公司上星期召回大约907吨烘烤开心果产品,仅占它2008年2.5万吨开心果加工量的一小部分.
沙门氏菌是常见食品污染源,感染者在12小时至72小时内出现发热、腹泻、腹部绞痛等症状,病情往往持续4天至7天,受威胁最大的是儿童、老人和免疫缺陷者.
食品和药物管理局告诫消费者,暂不要食用开心果和含有开心果的食品,直到塞顿开心果公司召回所有受污染产品.这家公司的产品销往多个国家和地区,中国香港此前发现这家公司产品流入.
