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高端白酒市场不景气，包括茅台和五粮液在内高端酒企纷纷将目光投向中低端产品，而这一做法引发了同行不满。日前，“中国名酒精神与价值领袖峰会”召开，这也是继去年12月底“禁酒令”颁布之后，白酒行业首次“全明星阵容”聚首。会上，多位业内人士指出，高端白酒做中低端，不仅挤压中端酒企的市场，且这种自贬身价的做法恐无法真正解除高端白酒的困局。
加码中低端首遭公开指责
在当下白酒行业面临转型的背景下，如何渡过难关的同时还能维持“名酒”的身份成为业内讨论最为激烈的核心话题。
“实际上，对于中国名白酒的概念，我们自己也模糊不清。大家经常讲，中国白酒是世界上最独特的蒸馏酒，固态制曲、发酵、蒸馏。今年高价位白酒受到了很大限制，如果大家都去做中低端白酒，我们的纯梁酿造与酒精勾调的中低端白酒相比，是没有任何竞争优势的。”山西杏花村汾酒集团汾酒营销公司总经理常建伟表示。
在茅台和五粮液等高端酒企开始涉足中低端之时，作为中端白酒企业代表的汾酒做出这番表述在很多人看来大有浓浓的抱怨之意。
大量高端酒企放低身段
由于产品价位适中，消费群体固定，受宏观消费环境影响较小，近年来中低端白酒呈现较快增长势头。尚普咨询在《2013-2017年中国白酒制造市场分析调研报告》中指出，我国白酒行业逐渐步入调整期，2013年一季度，多家一线酒企的收入增幅出现明显下降甚至负增长，但是主导大众消费市场的中低端白酒将代替高端白酒成为白酒行业新的增长点。
