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16品牌保鲜膜15种有问题保鲜膜渗油竟为塑化剂

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保鲜膜,这种生活中常用的食品包装材料,因使用方便,受到消费者欢迎,但记者在调查中发现,不同种类保鲜膜的好坏差别很大,有不少保鲜膜甚至存在比较严重的安全隐患。

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  北京市民毕女士经常买些肉类熟食,这些熟食在超市里都会用保鲜膜包一下。然而,毕女士发现放了几天后出了怪现象——“保鲜膜上面有一层油乎乎的东西,不像肉本身的油”,她说。

  那么,毕女士发现的类似塑料(10650,-100.00,-0.93%)的不明油脂到底是什么?专家告诉记者,由于生产工艺需要,PVC(6695,-75.00,-1.11%)保鲜膜在制作过程中,会加入大量塑化剂。塑化剂遇油溶解,毕女士发现一些不明油脂状物质很有可能就是保鲜膜中所含的塑化剂。

  记者随机调查了北京的十家大中型商超后发现,半数超市都存在使用PVC保鲜膜直接包裹生肉和熟食的情况,营业员们大多认为只要不包裹热的熟食就可以使用PVC保鲜膜。在国家质检总局2005年发布的公告中特别强调:禁止企业用塑化剂DEHA生产食品用保鲜膜。那么,市场上销售使用的PVC保鲜膜到底用的是什么样的塑化剂呢?

  北京凯发环保技术咨询中心分别从北京、上海、广州三地购买了市场上销售的所有品牌的PVC保鲜膜,共16个品牌,送往国家权威检测机构,检测结果令人震惊。经过检测发现其中有15种(保鲜膜)含有国家明令禁止使用的DEHA。其中,最低超过检出线98倍,最高超过检出线472倍,平均超出检出线两百多倍。



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