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嘉顿饼干菌落总数超标 记者了解到，22日，广州市消委会发布了饼干、蛋卷以及烘炒食品的比较试验结果，嘉顿、正林、果王等市场占有率很高的品牌产品都上了质量黑榜，有的微生物超标、有的已经变质发霉。
嘉顿饼干菌落总数超标
记者了解到，用于本次比较试验的样品由消委会工作人员模拟普通消费者身份联同检测站工作人员一起在本市各大超市购买，并委托广东省制糖产品质量监督检验站进行检测。比较试验项目主要为国家标准强制规定的内容及易出现问题的项目，以涉及安全指标及关键参数为主，包括标签内容符合性、理化、卫生、添加剂、重金属指标，如过氧化值、铅、苯甲酸、菌落总数等项目。
本次比较试验共购买80批次样品，其中，饼干样品60批次，蛋卷样品20批次。经检测，所检项目完全符合标准要求的有74批次样品，达标率为92.5%。其中，饼干产品有4批次不合格，蛋卷产品则有2批次不合格。
其中，华嘉食品有限公司制造的“嘉顿”牌鸡味饼干（200g/包；2013-3-25）被检测出菌落总数不达标。专家指出，菌落总数可用以判定食品被细菌污染的程度，是衡量食品卫生状况的重要微生物指标之一，肠胃较敏感的人如果食用了菌落总数超标的食品，容易引起肠胃不适，导致腹泻。
问题批次食品已经回收
22日，羊城晚报走访了广州部分超市发现，嘉顿品牌的饼干占据了可观的市场份额。在农林下路的永旺超市，光嘉顿的饼干就有约十种之多，值得注意的是，200g/包的“嘉顿”牌鸡味饼干仍在热销，卖得只剩下一盒，价格是13.8元，不过生产日期是2013年3月11日，与消委会检出菌落总数超标的那批次不同。
