下午5点半,费列罗贸易(上海)有限公司公关公司一位女工作人员回应说,以前也接到类似投诉,巧克力的成分具有独特性,对储藏环境的要求严苛,如果一直将其暴露在阴暗潮湿或温度较高的环境下,别说巧克力这种独特食品,其他食品也会因此受到虫害污染。为避免此类现象再次发生,消费者要通过正规渠道购买,在购买前还要甄别包装是否有破损或拆封的痕迹。
记者在《巧克力及巧克力制品生产许可证审查细则(2006版)》中查到,“巧克力容易出现的质量安全问题”中提到几种情况,其中一种就是贮藏中生虫、霉变,即包装不严和储存条件不当,果仁等巧克力制品原料不新鲜,如造成产品变质,无法食用。