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多款洋酒卷入塑化剂风波或是生产管理细节问题

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多款洋酒卷入塑化剂风波或是生产管理细节问题


  有法国媒体报道称,近期一些法国干邑白兰地酒被装箱滞留在深圳码头,至少有卡慕、法拉宾、人头马三个法国干邑白兰地酒品牌产品,原因是酒中邻苯二甲酸酯含量超过了中国新出炉的塑化剂残留值方面的要求。


  国家白酒酿造高级技师杨思佳对《第一财经日报》记者称,国外干邑产品出现塑化剂问题,或与国内白酒的情况类似,是生产管理方面的细节问题,也是如瓶盖、管道等包装物溶解进去的。不过,人头马这种国际知名企业和其所在国家对产品安全的把控,应该是比较严格的。


  一位知名白酒技术专家对本报记者表示,上述干邑产品的塑化剂问题还要看具体检出的数量和物质。


  上述白酒技术专家向本报记者透露,国内针对白酒新的限量要求正在制定,已经经过一些讨论,不过距离最终发布还有一个流程。江南大学的一位教授亦告诉记者,相关国家部门下一步会以通告的形式对塑化剂给出一个限值要求,防止人为添加。


  一位业内人士对本报记者表示,欧盟下属机构JRC欧盟联合研究中心在2006~2008年总结各国的研究发现,塑化剂中以DEHP、DBP发现频率最高,油脂类食品发现最多,其次是酒精饮料。



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