速生鸡喂违禁药40天长5斤
白羽鸡养殖黑幕曝光，省委省政府高度重视，四督查组已赴各地
山东省政府食品安全工作办公室称，18日我省成立了4个督查组，分赴我省相关市县，就中央电视台披露山东速生鸡一事进行调查核实，目前查处工作还在紧张进行中。
央视在18日的调查节目中披露，包括我省高密、平度、滕州等地的白羽鸡养殖户，养殖过程中，违反国家兽药管理条例，给白羽鸡喂食金刚烷胺等抗病毒药品，吃18种抗生素。
调查节目显示，这些养鸡场养的都是白羽鸡，这种肉鸡一般40天左右出栏，平均体重可达5.5斤，是目前世界上长得最快的鸡。这些养鸡场不管是白天还是黑夜都是灯火通明，一名养鸡场的老板告诉记者，养鸡场里保持24小时照明，主要是为了让鸡多采食，采食量越大，鸡就长得越快。采食就是白羽鸡每天的工作，正是由于不分白天黑夜不停地工作，它们长期处于亚健康状态，有的养鸡场一夜之间能死几百只鸡。
调查还披露，部分屠宰企业编造饲养日志和用药记录，屠宰前并没有按规进行药残检测，屠宰后这些存有隐患的白羽鸡，被送往物流中心，流向餐桌，其中部分进入了肯德基、必胜客等一些外来品牌快餐店。
速生鸡事件披露后，山东省委、省政府领导迅速作出明确指示，要求有关市、县和部门迅速组织调查核实，依法严肃处理，及时回应社会关切。同时要求举一反三，进一步加强畜禽养殖行业的监管，严厉打击非法添加、滥用兽药等违法行为，严防类似事件再次发生。
省食安办相关负责人称，4个督查组已于18日上午11时分赴相关市、县，进行现场督导。有关市、县也立即组织畜牧兽医、公安等部门深入曝光企业依法进行调查核实。(记者 张璐)
