含乳饮料和冷冻饮品都是老百姓爱吃的解渴佳品,为了加强对上述两种产品的生产监管,近日,省质监局组织了对上述两种产品的省级监督抽查。
本次监督抽查共抽含乳饮料取样品15组,合格13组,不合格2组,合格率为86.67%。2组不合格产品均为蛋白质含量不达标。监督抽查检测项目包括蛋白质、苯甲酸、山梨酸、安赛蜜、甜蜜素、三聚氰胺、霉菌、菌落总数、大肠菌群等共20个项目。
本次监督抽查共抽冷冻饮品取样品15组,合格13组,不合格2组,合格率为86.67%。监督抽查检测项目包括标签、感官、总糖、脂肪、蛋白质、苯甲酸、山梨酸、安赛蜜、糖精钠、甜蜜素、总砷、铅、铜、菌落总数,大肠菌群等共26个项目。