“液态奶酸败”阴云还未散尽，光明乳业又陷质量门。昨天，光明乳业在其官方网站发布一则说明，称回收市面上所有138g小小光明宝宝奶酪产品。该产品含有的“乳矿物盐”成分，并不适宜婴幼儿。6月以来，光明乳业深陷各种质量困扰之中。同时中国食品安全问题也让人倍感担忧。
添加门·事件
“乳矿物盐”被疑违禁添加
近日，有消费者投诉称，光明一款标注针对“1至3岁宝宝”的小小光明宝宝奶酪产品的包装盒配料里含有“乳矿物盐”，而卫生部对其使用范围的规定并不包括该年龄段的婴幼儿。另据专家称，乳矿物盐有可能加重此年龄段婴幼儿尚不完善的胃肠和肾脏负担。
添加门·致歉
公司称包装误导消费者
光明乳业在昨天的声明中照例对消费者表示了歉意，指出系“包装上给消费者带来误导”。声明称“按照GB25192再制干酪国家标准，138g（6杯）小小光明宝宝奶酪添加的乳矿物盐（俗称乳钙）符合新资源标准。乳钙来源于乳中，是天然、安全、优质的钙源”。但基于包装误导，公司表示目前已将市面上的产品全部回收，同时致歉。
这是近期光明第三次因产品质量问题致歉。6月份以来，这家知名乳企深陷各种质量泥沼之中，难以自拔。
添加门·股价
信任危机造成股价大跌
伴随着光明累次致歉的，是投资者资金受惊出逃。每次被曝质量问题，二级市场股价常常大幅下挫。昨天，光明乳业开盘跳水，大盘收盘虽勉力翻红，但光明最终跌去2.41%，成交放量。
业内人士指，中国食品安全问题频发，企业、消费者、投资者均成惊弓之鸟。对公司而言，危机事件过后，对品牌美誉度进行修复，恐怕更难于二级市场修复股价。
光明乳业总裁郭本恒：
一年被抽查4553次
在消费者抱怨产品质量难如人意的同时，企业也在抱怨监管偏严。8月28日，在中国乳制品工业协会第18次年会上，光明乳业总裁郭本恒就公开表示，“去年国家抽查光明乳业4553次，现在国家对乳制品的抽查已经到了无以复加的程度！这么抽(查)会抽死人啊！”
