日前，国度食药监总局发布2015年第一期食品安详监视抽检信息，粮油、调料、乳成品、炒货等24类食品的46140批次样品中，湖北省有16家企业上“黑名单”，个中武汉有9家企业。
此次抽查主要包罗粮食及粮食成品、食用油和油脂及其成品、肉及肉成品、蛋及蛋成品、乳成品、酒类、焙烤食品、炒货食品及坚果成品、糖果及可可成品、调味品、饮料等。
昨日，记者翻看24种别不及格名单，湖北在粮食及粮食成品、蛋及蛋成品、食糖、焙烤食品、炒货食品、保健食品等多个类此外“黑名单”中均有上榜。
在武汉中商徐东平价广场有限公司销售的一款“晨鸽”牌东北松子，抽查出过氧化值0.98 g/100g。该指标主要反应油脂是否氧化变质。业内人士阐明，过氧化值超标的原因大概是产物用油已经变质，可能产物在储存进程中情况条件节制不妥，导致油脂酸败；也大概是原料中的脂肪已经氧化，原料储存不妥，未采纳有效的抗氧化法子，使得最终产物油脂氧化。另外，植物油精辟不到位也大概造成食用油、油脂及其成品的过氧化值不及格。
同时，武汉市洪山区青菱乡长征新村出产的“寰裕”牌熟红豆粉、熟黑豆粉大肠菌群超标，冲调类中抽查出霉菌。武汉市文武红食品厂的外婆菜（酱腌菜）、武汉双柳供销蔬菜食品有限公司的八宝萝卜（酱腌菜）苯甲酸超标。
针对国度食品安详监视抽检中发明的不及格产物，食药禁锢部分对不及格产物及其出产策划企业实时依法查处，并责令违法出产策划企业实时采纳法子，督促食品出产策划单元当真落实主体责任，防控食品安详风险。
消费者假如在市场上发明被传递的不及格产物，请拨打12331投诉举报热线举办投诉或举报。
