日前，有消息称，中国河南大用集团长期加工病鸡、死鸡，销售给麦当劳、肯德基、德克士等洋快餐。对此，河南大用集团发声明否认。而肯德基也发声明称，若发现有违规行为必从严处理。药鸡事件风波尚未平息，肯德基又陷入病死鸡事件中。可谓是一波未平，一波又起，但频频曝出食品安全问题，欲为何?
肯德基自上次的速成鸡事件后，现今又陷入了病死鸡门。虽然供货商河南大用集团否认肯德基病死鸡门的事件，同时肯德基也发声明否认，但是这还是让许多网友感到疑惑，为何肯德基频频发生这样的事情，难道肯德基病死鸡门是真的有这么一回事。如果肯德基食品质量真的没问题的话，为何会频频曝出问题呢?
当病死鸡事件被曝出后，供应商和洋快餐饮业都出来声明否认。肯德基的声明旨在告诉消费者，没发现违规行为。而德克士则称，食品原料均选用建议合格的活鸡。而麦当劳暂无回应。麦当劳的反应让人疑惑，难道真的存在病死鸡销售吗?但自“速成鸡”、“药鸡”等事件后，消费者已不相信食企的所谓声明。
病死鸡事件岂是简单的声明否认就能证明其安全性，何况是近期频上黑榜的洋快餐企业呢。若想证明其食品安全性，首先必须拿出足够权威食品检验证明以及检验报告。其次要树立起自身的品牌形象，把控好食品质量，确保食品的安全。
而此次肯德基病死鸡门已惹众怒，若想平息众怒，赢取消费者的信任，就必须对食品问题持以诚恳的态度，严格把控食品安全质量大关，做出让人放心的快餐食品来。
