忌无病乱补
无病乱补,既增加开支,又害自身。如服用鱼肝油过量可引起中毒,恒久服用葡萄糖会引起发胖、血中胆固醇增多、易诱发心血管疾病。所以进补必然要按照本身的身体状况,“缺什么,补什么”才华事半功倍。
忌多多益善
任何补药服用过量都有害。以为“多吃补药,有病治病,无病强身”是不科学的。如过量服用参茸类补品,可引起腹胀,不思饮食;过服维生素C,可致恶心、呕吐和腹泻。
忌以药代食
药补不如食补,重药物轻食品是不科学的。殊不知很多食品也是有治疗感化的药物。如多吃荠菜可治疗高血压;多吃萝卜可健胃消食,顺气宽胸,化痰止咳;多吃山药能补脾胃。日常食用的胡桃、花生、红枣、扁豆、藕等也都是进补的佳品。
忌越贵越补
“物以稀为贵”,崇高的传统食品如燕窝、鱼翅之类,实在并无奇异的食疗感化,而十分泛泛的番薯和洋葱之类的食品,却有值得重视的食疗价值。另外,凡食疗均有必然工具和适应症,故应按照需要来确定药膳,切勿凭贵贱来分高低,尤其老年群体更应以有用和价格低廉为滋补原则。
忌虚实不分
中医的治疗原则是虚者补之,不是虚症病人不宜用补药,虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分,对症服药才华补益身体,否则适得其反,损害身体。保健养生虽不像治病那样严格区别,但最少应将用膳工具分为偏寒偏热两大类。偏寒者畏寒喜热,手足不温,口淡涎多,大便溏,小便清长,舌质淡脉沉细。偏热者,则手足心热,口干,口苦,口臭,大便干结,小便短赤,舌质红,脉数。若不辨寒热妄投药膳,等闲“火上加油”。
忌凡补必肉