健康威胁:不粘锅使不少家庭主妇挣脱了油锅难洗的困扰,但不粘锅的涂层在高温下会裂解,并开释出两种有毒的物质,一种是氟氯碳,另一种是三氟化碳。前者对动物的机体组织有害,而且会在体内堆积;后者有毒性,也会损伤人的身体。
健康忠告:用不粘锅煮饭、烧汤等一般不会对人体发生危害,但如用来煎炸食品,就会存在必然的危害。由于有些人在炒菜时喜欢把锅烧干、烧红后再加油,这样锅内温度必定凌驾260℃。因此使用不粘锅时,必然要杜绝这种习惯。
塑料:塑料瓶切勿当油瓶使用
健康威胁:油脂装在塑料容器中会发生化学感化,剖析出有害物质,危害人体健康。
健康忠告:挑选塑料餐具时,应尽量选择无色无味、且商品上标注了PE(聚乙烯)和PP(聚丙烯)字样。平时该当幸免把油装在一般的塑料瓶中。
奶瓶:看清品牌小标识赶走彩色花图案
健康威胁:有些非法商贩用废料制作劣质奶瓶,含有大量有毒物质双酚A。双酚A会造成婴儿的生殖系统和大脑发育失常。另外,劣质奶瓶中的低分子化合物即使在20℃的常温下也会溶出,对呼吸道、肺等器官造成损害。
健康忠告:劣质塑料奶瓶上一般没有厂家和品牌小标识,奶瓶上的刻度也不正确,瓶身不透亮,上面有斑斑点点的白色杂质。同时要留意奶瓶内部不要有彩色图案,以免颜料遇热溶在奶或水里。
筷子:不要青睐油漆筷越自然越好
健康威胁:涂了油漆的筷子外表美观、耐用、好洗,可是油漆中含有铅、镉等有害物质,其中的苯更是公认的致癌物,颜色太深或油漆涂料太重的筷子长时间使用后,油漆涂料中的重金属以及有害的有机溶剂会对人体造成慢性损害。