一到冬季,“将饮食滋补进行到底”之势便“喧嚣而来”。饭店大打养生药膳招牌,人们在家也时常羊肉锅、老鸭汤滋补一下。然而,眼睛不适也不期而至。北京同仁医院中医眼科主任邱礼新说,冬季进补要适量,此季常见高发眼疾如干眼症等,都跟盲目进补有必然关系。
食补太过会造成人体上火,反应在眼睛上就是眼睛红肿、充血、干涩、疲乏。临床,最常见的就是视疲乏、干眼症、麦粒肿等。补得太多,动得太少,脾胃无法运化这些能量,往往会引起火性上延,耗伤头面部津液,使泪液排泄减少,导致干眼症,或者加重视疲乏。进补之物往往较油腻,加之冬季活动少,脾胃易积温积热,引起睑板腺管排泄不畅从而堵塞,造成麦粒肿,即人们凡是说的长“针眼”。
过去冬天物质短缺,人们往往营养不良,常常得“劳”病,现在人们物质富厚,冬天又缩在暖气房中,营养聚集,易得“逸病”,“这些眼病就是范例的‘逸病’”,邱礼新说。
实在,进补要因人而异。健康人群冬天最好也要担保饮食平淡,多喝些大麦茶,也可在茶中加些山楂,消脂降油腻,缓解因进补过度引起的眼部不适。别的,在喝热水的时候,把水杯放在下巴以下,轻轻对着杯口吹气,让蒸气缓缓蒸发在眼睛附近,可有效潮湿眼睛。