高温天让人受不了,对我们的工作、学习或多或少都带来影响,这季节大家都是没有食欲,无精打采,还容易犯困,甚至有些体质不好的人还会出现中暑的症状。其实,只要我们夏季饮食多注意些,高温气候吃一些辛辣的食物,更有利于健康度过夏季的,下面就给大家介绍下吧。
高温天应吃的三种辛辣食物
高温高湿的夏季,人体内还是会有虚寒的,这时候吃一些温热的食物是更加的好的,多吃一些温热的,让身体多吃汗,这样有利于将我们体内的暑湿带走。下面就是有利于健康度夏的三种辛辣食物。
高温天应吃的三种辛辣食物
大蒜具有很强的抗菌作用,对于肠道内大肠杆菌、痢疾杆菌的抑制作用尤为显著,在民间有“天然抗菌素”之称。在凉拌菜时放些蒜泥或蒜蓉,不但可以促进食欲,更能消毒杀菌,避免生吃食物或烹调不当而诱发细菌性痢疾。此外,夏季寒凉蔬菜吃得多,配点大蒜,可以中和寒气,如蒜蓉苦瓜、蒜泥茄子等。
烹制一些肉类食物时放蒜,也可以去腥解腻增香,杀灭食材中的有害微生物,比如蒜香烤肉、红烧鱼等。 需要注意的是,大蒜毕竟辛温,阴虚火旺,肝热目疾、口舌生疮、咽喉肿痛的人最好别吃。生蒜易刺激肠胃黏膜,慢性胃炎、消化道溃疡的病人慎食。
老吹空调吃生姜
夏季气温太高,有的人为了贪图凉快,都非常的喜欢吹空调,呆在空调间,吃些冷饮,因此是非常容易“胃中虚冷”的,从而出现腹泻、拉肚子等症状。