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发黑香蕉吃了有什么后果?

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  导语:香蕉是一年四季城市呈此刻我们果盘中的一类水果,其安详性就更值得我们去关注了,最近网络上传播着皮发黑的香蕉不能吃,这是真的么?今天小编带各人揭秘发黑的香蕉能不能吃。

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  一、发黑的香蕉是怎么回事

  众所周知,香蕉是热带水果,采摘时还是青绿色,经过远程跋涉运输到全国各地,逐渐成熟,表皮也呈现玄色斑点,类似于金钱豹的玄色斑点。研究表白,其发黑的半点有两种可能造成,一是由于安排时间过长导致叶绿色褪去,香蕉皮中的酵素物质导致香蕉皮发黑,二是由于香蕉自己被一种对人体并不致病的炭疽菌侵入,泛起玄色。

  二、炭疽菌是什么

  我们对炭疽的熟悉更多的还是在于二战时期的炭疽病毒生物兵器,帝国主义曾用炭疽菌的芽孢(可生殖成炭疽的更具有生命力的病毒)践踏糟踏无辜黎民。炭疽是人类共患的急性熏染病,致死率高。但导致香蕉发黑的炭疽菌与炭疽病毒完全是两码事,香蕉中的炭疽菌并不能使人致病。

  三、香蕉的服法攻略

  香蕉具有促进肠道蠕动、通便的效果可谓无人不晓,但青绿色的香蕉并不具备此种感化。由于青绿的香蕉含有鞣酸,使用过后倒霉于其他营养色物质的汲取操作,因此选吃熟香蕉更好。另外,香蕉不要安排在冰箱中生存,否则更易发黑,影响口感。

  已熟的香蕉要尽快食用,否则安排时间过长,导致果肉变色就不要再食用了,颜色已变的香蕉果肉剖析了其他营养物质,大大降低营养价值。

 

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