◆甘麦大枣汤：小麦30克，甘草7克，大枣7枚。将三种原料共入锅中，加清水800毫升，煎至200～300毫升，去渣，吃枣，饮汤，逐日1剂，迟早分服。可治疗精力含糊、心烦、睡眠不宁、失眠与癔病等症。现代研究发明，此汤对有睡眠不佳的亚康健者，尤其是更年期综合征者结果明明。大枣食用留意事项
山楂可降血压。山楂有扩张血管浸染，所以还能降血压。
◆山楂配芹菜，可降血压。
1.孕妇、经期、血友病、紫癜、消化性溃疡、胃肠道出血、视网膜出血者，忌吃山楂。暮年、儿童、胃酸过多的人慎食。2.胃欠好的人，可以加糖服可能饭后服;牙欠好的人应泡水服，不要生嚼山楂，服后要刷牙漱口，因山楂过酸，有损齿浸染。
现代医学认为，苹果中含有富厚的糖类、有机酸、纤维素、维生素、胡萝卜素、矿物质、多酚及黄酮类物质，如100克苹果中就约含有10毫克维生素C。很多人吃肉食及卵白质较多，代谢后会造成体液呈酸性，不单容易使人疲惫乏力，疾病也容易产生，而苹果中的多糖、钾离子、果胶等可以低落体液的酸性，缓解疲惫，防范疾病。苹果中的锌元素则是人体内多种酶的身分，消除疲惫的同时尚有助于加强影象力。苹果有很好的低落血脂浸染。苹果含有果胶属于可溶性纤维，能促进胆固醇的取代，更可促进脂肪倾轧体外。苹果含有富裕的钾，可与体内过剩的钠结归并倾轧体外，从而低落血压。同时，钾离子能有效掩护血管，并低落高血压、中风的产生率。苹果中所含的多酚及黄酮类物质也能有效防范心脑血管疾病。
苹果尚有美容、减肥功能其富含的维生素C可以有效抑制皮肤玄色素形成，辅佐消除皮肤色斑，增加血红卵白，延缓皮肤衰老。苹果富含纤维，能排毒养颜;含水量高达85%且热量低，有利于减肥。
山楂可消血栓。山楂有化瘀浸染，能抑制血小板凝集，抗消血栓，防治冠心病、动脉硬化及心梗、脑梗。
1.大枣不能一次吃得太多，不然会引起胃酸增多和腹胀。原有腹胀和胃部不适的人，应忌吃大枣。
◆大枣橘皮汤：大枣10枚加橘皮10克，用滚水冲泡10分钟许，饭后饮水吃枣，可治消化不良。
山楂小偏方
中医学认为，苹果性平味甘，有补心润肺、生津解毒、益气和胃、醒酒平肝的功能。
山楂可降血脂。山楂有排除血脂的浸染，可以治疗高脂血症。山楂可以淘汰胆固醇在动脉内壁中的沉积，可以抗动脉粥样硬化而起到掩护血脉的浸染。
现代医学认为，大枣富含卵白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养身分。大枣的维生素C含量很高，每100克鲜枣肉中含量高出400毫克，有人称其为“天然维生素C丸”，有抗氧化和抗衰老的浸染。民谚说：一日吃三枣，终生不显老。看来是有科学原理的。
山楂——药食兼备的珍果
◆山楂生吃(留意必需连红皮一起吃)，活血化淤的浸染最好。
1苹果不宜与海味同食。苹果中含有鞣酸，与海味同食不只低落海味卵白质的营养代价，还易产生腹痛、恶心、吐逆等。
2.大枣含糖分较高，糖尿病病人应慎吃。
山楂是药食兼备的珍果，是我国原产植物，已有三千多年汗青。中医学认为，山楂性微温味酸、甘，能消食积补脾，健胃，行结气，活血化瘀，治妇人产后耳枕痛，恶露不尽，消肉积症瘕，痰饮痞满，滞血痛胀，化血块、气块等。明朝大医家李时珍的《本草纲目》就指出山楂有消食、化淤、治肿瘤三大功能，尤其强调了山楂的活血化淤浸染。
山楂食用留意事项
◆山楂炒吃有健胃消食的功能，尤其擅长消化肉食。
◆山楂与丹参适用，对防治冠心病、脑动脉硬化结果更好。吃法是：干山楂每次6～12克，煎水服(怕酸者可适当加糖)，丹参每次1～2片，逐日2～3次。一般环境下服用山楂的剂量为干果：6～12克，鲜果：10～20克。
山楂可强心。山楂加强血管收缩力，增加心血倾轧量，可治疗心律不齐。
深秋气候偏凉，向冬季过渡。在此期间的最佳饮食是：苹果、大枣、山楂。
