垃圾食品的“解毒”妙招!不要再为昨天晚上的那包薯片,可能中午的那瓶可乐捶胸顿足,只要你不是每天以垃圾食物为生,它们其实没那么可骇,更况且它们尚有抢救解药!为您分享吃了常见高加工食品后的“解毒”妙招,赶忙收入囊中吧。
常见垃圾食品的“解毒”妙招:
1、膨化类零食
香味和酥脆的口感是膨化食物的必杀技,一旦开始就基础停不下来。香味来自油炸,酥脆的口感来自于深度家产化的膨化技能,把难溶的长链淀粉酿成水溶的短链淀粉——糊精和糖,糟糕的处所就是它们太容易被接收了。不只会导致血糖快速上升,也会刺激胰岛素的排泄,导致身体合成更多的脂肪。
假如你本日吃了一包薯片,不要觉得晚上随便炒个青菜就能补充返来,炒菜用到的油脂以及调味料都和薯片里的身分太雷同了。假如你再不幸地炒个酸辣土豆丝,Oh no,你垮台了!土豆丝的淀粉含量很高,搭配米饭,再加上下午的零食薯片,碳水化合物摄入量爆棚,再吃些肉肉,热量直接破表,本日只能泪如泉涌了。
对症下药:增补大量纯纤维
纤维可以阻止短链淀粉被快速接收,让它们在肠胃里逗留更长时间,也会增加饱腹感。纯纤维是指除了纤维以外其他身分的含量都很低的食物,好比可以用低脂牛奶浸泡纯燕麦,固然口感会差一点,可是低脂高纤无糖,不会在增补纤维以外造成特别承担。
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