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男不离韭女不离藕

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   我百姓间传播着许多有关康健养生方面的民谚,个中有“男不离韭,女不离藕”的说法,意思是说,汉子要多吃韭菜,姑娘要多吃莲藕,这样对身体康健有长处。

  韭菜是我国特有的蔬菜

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  中医认为,韭菜味辛咸,温,有温中行气,补虚益阳,散瘀解毒之功能。韭菜剪而复活,久而不乏,永生不衰,故有“永生草”之称,因能振奋阳,更宜男性进食,故又称“起阳草”、“壮阳草”。现代研究也证明:韭菜富含纤维素、维生素C、B1、B2、尼克酸、胡萝卜素等营养身分,具有促进食欲、提高机体免疫力及杀菌消炎的浸染。同时,它尚有助于调理血脂,适量进食对高血压、冠心病、高血脂等有必然益处。另外,因为韭菜含有较多的粗纤维,能增进胃肠蠕动,可有效防范习惯性便秘和肠癌。韭菜固然对人体有许多长处,但也不是多多益善,吃多了会上火且不易消化,因此阴虚火旺和胃肠虚弱的人不宜多食,推荐量每人每次1两阁下。

  藕是荷的肥大根茎,是一种常用食品,可菜可饭

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  中医认为,生藕甘、寒,具有消淤清热,除烦解渴,止血(鼻血、尿血、便血、子宫出血)等功能。《日用本草》认为:“一切血证宜食之”。这里的血证,包罗了吐血、咳血等症。也就是说,莲藕对一切表示为出血的疾病都有长处。而女性由于非凡的生理性能,更易患“血证”,因此,多食莲藕对女性来说尤其有长处。由于藕性偏凉,容易故障脾胃,因此,脾胃消化成果低下、大便溏泄者不宜生吃。另外,产妇不宜过早食用生藕,一般产后1—2周后再吃为宜。藕煮熟今后,性由凉变温,失去了消淤清热的机能,而变为对脾胃有益,有养胃滋阴,益血,止泻的功能,适合种种人群食用。

  在养生方面,尽量许多民谚至今合用,但在详细应用的时候,还应团结小我私家身体的详细环境,机动应用,不行机器照搬。

 

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