综上所述，孕妇能吃山竹吗？孕妇可以食用山竹，但是必然要留意数目和要领，逐日食用山竹不凌驾3个为宜，但愿山竹的富厚营养能够有助于孕妇及胎儿健康！
买山竹需要留意的几件事
榴莲、山竹等热带水果开始占据北京水果摊的半壁山河。榴莲的味道不是谁都能消受，但“;水果皇后”;山竹却带着人见人爱的清甜。
果壳硬邦邦的山竹，不管摊主怎么夸大不影响果肉品质，都要慎买，果壳变硬足以说明山竹的“;大哥色衰”;。
从解剖学的角度讲，山竹的果壳就是一个完整的果皮，相当于我们凡是指的苹果的“;皮和肉”;。而山竹的可食用的“;果肉”;实际上是一些包裹在种子上的从属物（假种皮）。当山竹还在树上的时候，果壳果肉都接受大树的水分供给，一旦被从树上请下来，就像分了家的两兄弟，各自顾各自了。
山竹的果壳看似厚实，实在质地疏松，密布其间的孔隙让水分很快都贡献到空气中去了。更重要的是，果壳跟果肉的结合不是那么紧密，在果壳失水（最明显特征就是果壳变硬）的时候，果肉可是袖手傍观的。不外唇亡齿寒，那层脱水以后硬邦邦的果壳也不会像核桃壳那样掩护里面的“;内容”;。空气从上面的空隙簇拥而入，加上山竹果实喜欢大口大口喘气（呼吸感化，消耗糖分，并发生影响味道的酸、醛等物质），变质的进程非常快。别的，山竹果肉中的果胶酶会把维持果肉形态的果胶粉碎得一塌糊涂。在采摘之后，果胶酶就开始努力工作，活性还逐渐增强。加上外来的氧气，直到把果肉搞成黄色、锈红色，无法下咽。
