巴西烤肉是一种很鲜味的食物，有许多的人较量喜欢吃巴西烤肉，那么巴西烤肉怎么做呢?它的烤肉种类也较量的多，我们只有公道的搭配，才气够对我们的身体有辅佐，本日就和小编一起去相识巴西烤肉吧~
料一：红曲米粉15克，煮出来插手肉内(15克加水50克)。
3、小圆盘1个;
巴西烤肉的做法
做法
1、带凹槽的扁平烤肉棍1根;
4、小油刷1把。
调料：橄榄油1斤。
2、尖利的长片刀(长约40公分)1把;
4、上桌的时候先用片刀将肉外貌的酥香表皮切下来，然后再放烤炉上继承烤制，一直反复这道工序,直到吃完为止,上餐的时候，片肉的行动要潇洒麻利，给人要有一种演出的气势气魄和可浏览的兴趣。
腌料：姜、蒜、洋葱汁250克、香料粉5克(八角、桂皮、小茴、丁香、草果、三奈、香果、孜然)、料酒5克、食盐8克、味精5克、胡椒5克、辣椒水50克、蜂糖10克、花椒5克。
1、将牛肉切成2两阁下的大块，放腌料里腌制冬天一天夏天6小时;
原料：牛肉、此外适合烧烤的原料若干(按照需要而筹备)。
3、最后一到工序是在肉外貌稍稍刷一点调稀的蜂蜜再烤一下就可以了;
2、把肉穿在烤肉棍上放明炉灶上的铁架上烤制，烤的进程中要多刷屡次油，不绝的翻动以保持肉的滋润和水分的太过蒸发;
巴西烤肉秘方
料一：红曲米粉15克煮出来加入肉内(15克加水50克)
料二 ：已基麦牙粉 1.5克 迷迭香10克切碎 木瓜粉15克 百里香粉8克盐8克 芥末粉5克 咖喱粉10克 孜盐粉15克 姜粉5克 鸡粉10克 味精5克 拌均备用
料三：红葡萄酒15克 味极鲜酱油15克 调和油15克.
具体程序;把料一均匀抹在肉里凉一下把料二放肉内拌匀 添加料三 最后把黑胡椒干炒制脆锤成细粒按入肉内.腌制30分钟左右即可
烤鸡翅，鸡腿： 葱，蒜末，盐3勺，味4勺，鸡蛋3个，啤酒2瓶，辣椒粉适量，辣妹子适量，孜然粉，香辣风味裹粉，美极鲜味汁，红油。腌制一日即可。可串上烤，也可上烤箱烤，上火160，下火
180，约45分钟。
鸡脯肉： 葱，盐，味，酱油，鸡蛋，鸡粉，辣妹子，葡萄汁，红油。腌制即可。
猪里脊肉： 里脊肉数整条，葱，盐，味，松肉粉，鸡蛋，耗油，孜然粉，辣椒粉，炸粉，美极鲜，红油。各适量，腌制一日即可
