在日常的糊口中各人对付河蚌应该已经是不生疏了，一般来说河蚌所富含的营养是很利于人体接收的，各人应该知道河蚌不只富含很高的营养代价，并且河蚌对付人体营养的接收照旧很有益的，不只如此河蚌对付人体的康健来说照旧很好的。
目次
1、河蚌的先容 2、河蚌有哪些营养代价
3、河蚌的处理惩罚要领 4、如何正确洗河蚌
5、河蚌怎么做好吃 6、糖尿病人能吃河蚌吗
7、小孩吃河蚌要留意什么 8、孕妇能吃河蚌吗
9、如何挑选新鲜的河蚌
跟着糊口的不绝的变革，各人对付饮食的要求也在不绝的提高，对付许多人来说大概对付河蚌不是很相识，其实河蚌不只味道好，并且河蚌的营养也是很富厚的，并且对付河蚌的处理惩罚要领也是许多种的。
河蚌的先容
河蚌(hé bàng)。属软体动物门，瓣鳃纲(Lamellibranchia)蚌目，珠蚌科，无齿蚌亚科， 无齿蚌属。又名河歪、河蛤蜊、鸟贝、撇撇、呙池(安徽方言)、骚嘎啦(山东方言)、嘎啦(东北方言)、嘎啦簸箕(河北方言)鲭虵(南昌方言)等，主要漫衍于亚洲、欧洲、北美和北非。大部门能在体内自然形成珍珠。
河蚌外形呈椭圆形或卵圆形，壳质薄，易碎，有纹理。壳面平滑，具同心圆的发展线或从壳顶到腹缘的绿色放射线，背部有后翼，壳顶隆起。河蚌可发展在淡水区亦可发展在咸水区，以滤食藻类和微生物为生。常见的有角背无齿蚌、褶纹冠蚌、三角帆蚌等数种，我国大部门地域的河湖水泊中有生产。河蚌牝牡异体，肉可食，亦为鱼类、禽类的天然饵料和饲料，有的种类可用做淡水育珠。
河蚌，又名河歪、河蛤蜊、鸟贝等，属于软体动物门瓣鳃纲蚌科，是一种普通的贝壳类水活跃物。
河蚌以滤食藻类为生，常见的有角背无齿蚌、褶纹冠蚌、三角帆蚌等数种，我国大部门地域的河湖水泊中有生产。
河蚌肉质出格脆嫩适口，是筵席之好菜。
