夏威夷果在我们的日常糊口中应该是很少见到了,它是一种原产于澳洲的树生坚果,也称澳洲坚果或火山豆,味道香甜适口。夏威夷果的营养代价很高,含有富厚的钙、磷、铁、维生素B1、B2和氨基酸,有“干果皇后”的鲜味食品,那么你知道夏威夷果的食用要领有哪些吗?常吃夏威夷果有哪些长处呢?本日小编就来汇报你夏威夷果的一些相关常识,一起来看看吧。
目次
1、夏威夷果是什么 2、夏威夷果的营养代价
3、夏威夷果的功能与浸染 4、夏威夷果的10大长处
5、夏威夷果怎么打开 6、夏威夷果的4种食用要领
7、夏威夷果有副浸染吗 8、孕妇可以吃夏威夷果吗
9、如何分辨夏威夷果的优劣
夏威夷果是什么
夏威夷果是什么呢,很显然夏威夷果必定是来自于西方国度而不是我们国度的特产,夏威夷果不是一种水果,而是一种干果,我们将夏威夷果叫做是干果之王,可见夏威夷果的职位,夏威夷果我们也叫做是澳洲胡桃可能叫昆士兰果,夏威夷果的营养代价和经济代价长短常高的。
夏威夷果本名叫澳洲坚果(拉丁学名:Macadamia ternifolia F. Muell.)。别名:昆士兰栗、澳洲胡桃、夏威夷果、昆士兰果,是一种原产于澳洲的树生坚果。澳洲坚果属常绿乔木,双子叶植物。树冠高峻,叶3~4片轮生,披针形、革质,平滑,边沿有刺状锯齿。总状花序腋生,花米黄色,果圆球形,果皮革质,内果皮坚固,种仁米黄色至浅棕色。适合发展在温和、潮湿、风力小的地域。
山龙眼科、澳洲坚果属植物活着界上浩瀚的干果之中,澳洲坚果的经济代价最高,素来享有“干果之王”的誉称。漫衍区域:澳大利亚东部、新喀里多尼亚、印度尼西亚苏拉威西岛。另外澳洲坚果还具有很高的营养代价和药用代价。
夏威夷果的营养代价
澳洲坚果果仁澳洲坚果被认为是世界上最好的桌上坚果之一。他们含有高量的油,因此很是育肥。
澳洲坚果营养富厚,含油量 70% -79%, 尤其以富含不饱和脂肪酸为特点,以油酸和棕榈酸为主,光壳种澳洲坚果种仁的不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值为6.2,粗壳种为4.8;卵白质9% ,还含有富厚的钙,磷 ,铁,维生素B1、B2和人体必须的8种氨基酸。
夏威夷果(澳洲坚果)果仁营养富厚(呈奶白色),其外果皮青绿色,内果皮坚固,呈褐色,单果重15—16克。夏威夷果营养身分极其富厚,其含油量高达60%-80%,还含有富厚的钙、磷、铁、维生素B1、B2和氨基酸。