腰果是我们日常糊口中非经常见的一种干果类食物，是我们日常零食中很是鲜味的一种，不只味道适口并且还拥有很高的营养代价哦，各人知道是哪些营养代价吗|?下面就由小编为各人收集整理腰果的营养代价方面的内容，各人可以阅读一下，下次吃的时候就可以越发的安心。
目次
1、腰果的根基先容 2、腰果营养代价
3、腰果的功能与浸染 4、腰果怎么做好吃
5、吃腰果会胖吗 6、孕妇可以吃腰果吗
7、腰果的食用禁忌 8、腰果的挑选要领
9、奈何存放腰果较量好
腰果的根基先容
腰果因其坚果呈肾形而得名，腰果果实成熟时香飘四溢，甘甜如蜜，清脆适口，为世界著名的四大干果之一。腰果是一种营养富厚，味道香甜的干果，即可当零食食用，又可制成鲜味好菜。
原产巴西东北部。16世纪引入亚洲和非洲，现漫衍在南北纬20度以内的几十个国度和地域。莫桑比克、坦桑尼亚、印度、巴西等国种植最多，中国海南和云南也有种植。
果仁营养富厚，多用于制腰果巧克力、点心和油炸盐渍食品。另外腰果仁可榨油，腰果仁油为上等食用油，油饼是优良饲料。副产物有果壳液、果梨等。果壳液是一种干性油，可制高级油漆、彩色胶卷有色剂、合成橡胶等。
腰果仁是宝贵的干果和高级菜肴，含卵白质达21%，含油率达40%，各类维生素含量也都很高。在国际商业中，每吨腰果仁代价5000多美元，不愧为世界“四大坚果”(核桃、扁桃和榛子)之一。腰果壳含油率达11%，腰果油可通过聚合要领出产合成橡胶。用腰果油油漆家具可以耐高温，据报道，美国的航天飞机，就是用颠末科学处理惩罚的腰果油作为机身掩护层涂料的。
腰果的营养代价详解
腰果含有富厚的油脂，卵白质，碳水化合物，不饱和脂肪酸，钾钙钠等矿物质和各类维生素等营养物质，据测定，每100克腰果就含有503毫克钾，食用腰果可以辅佐我们节制血压，调理体液的酸碱均衡，维持神经欢快性和心肌举动的正常，因而腰果对人体的长处颇大，值得推荐。
别的，每100克腰果就含有41.6克碳水化合物，碳水化合物有助于供应身体能量，以制止能量不敷而需要名贵的卵白质来提供能量，可以起到节省卵白质的浸染，可见食用腰果可以辅佐我们保持体内的卵白质，既可增补能量又有利于提高自身免疫力。
腰果营养代价很高，食用腰果有辅佐我们防治心血管疾病，促进身体提高免疫性能和代谢成果，顺利排便排毒，滋润皮肤的功能
1、 防治心血管疾病。腰果含有维生素和微量元素，有利于软化血管，掩护血管，到达防治心血管疾病的浸染。
2、 提高免疫性能和代谢性能，腰果含有的卵白质有助于人体提高机体抗病本领，加强免疫系统和基本代谢的成果。
3、 助于排便排毒。腰果含有富厚的油脂，食用腰果可以滋润肠道，促进排便和排毒。
4、 滋润皮肤。腰果含有富厚的油脂，食用腰果可以滋润皮肤，辅佐皮肤抗氧化抗衰老，辅佐我们抗皱纹。
