海带是一种在日常糊口中较量常见的食品，海带的营养代价很是的高，不只可以改进我们身体的代谢成果，还能排毒瘦身，进而到达养颜美容的功能，本日就由小编为各人先容一下海带的营养代价以及几种最常见鲜味的海带食谱吧。
目次
1.海带的根基先容 2.海带的营养代价
3.海带排骨汤的做法 4.凉拌海带丝的做法
5.海带豆腐汤 6.海带汤的做法
7.干海带的做法 8.孕妇能吃海带吗
海带的根基先容
海带，属于海藻类植物之一，是一种糊口在低温海水中的大型海生褐藻植物，海带属于褐藻门布科，海带因为发展在海里，可是柔韧似带而得名的。海带是一种营养代价很高的蔬菜，同时具有药用代价。海带的烹饪也要领许多，如海带炖排骨、海带汤、凉拌海带丝等。
分类信息
褐藻门、褐藻纲(本门仅此一纲)、海带目、海带科、海带属。
形态特征
1.昆布藻体
橄榄褐色，干后为暗褐色。成熟后革质呈带状，一般长2-6m，宽20-50cm，在叶片中央有两条平行纵走的浅沟，两沟中间较厚的部门为“中带部”，厚度约2-5mm，两侧边沿渐薄，且有波状皱褶，叶片基部楔形，厚成阶段则为扁圆形，下有一圆柱形或扁圆形的短柄，长5-15cm，柄和叶片内部均由髓部、皮层及表皮层构成。
在海带的外皮层内有一种粘液腔，腔内存在着排泄细胞，可排泄粘液达到叶体的外貌，进而会组成胶质层，使藻体粘滑进而就会起到掩护的浸染。髓部就是由很多的藻丝构成，藻丝细胞一端膨大，泛起出喇叭管状。
一年生的藻体叶片下部，凡是即能见到孢子囊群发展，呈近圆形斑块状;二年生的藻体险些在全部叶片上都长出孢子囊群。固着器为叉状分枝的假根所构成。孢子成熟期秋季。
